コロナ対策応援企画その④：『鞆町カフェ－４５４』倉田幹生さん（平成元年度卒）編

2020年5月22日

新型コロナウィルス感染症に負けることなく

様々な対策を工夫してがんばっている卒業生のお店を
紹介しようと始めた「緊急特別応援企画」！

第４回目に登場いただくのは、

隠れ家的なイタリアンカフェ＆レストランとして

地元の方だけでなく観光客にも人気のお店、

『鞆町カフェ－４５４』の

倉田幹生さん（平成元年度卒）です！

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「高校を卒業した後は大阪の調理師学校で学び、
30歳までは大阪のイタリアンで修行しました。
その後、福山で数店巡った後に
2008年3月に自宅の医院を改装して独立しました」

084-982-2310

営業時間：ランチタイム／11:30～15:00
　　　　　　　　ディナータイム／17:00～21:00

定休日：火曜日、駐車場あり

OB kuratasan (10).jpg

「昼はパスタセットやピザセット。

日替わりでカレーセットやチキングリルのセット
などを用意しています。

夜は単品メニューでパスタが約20種類、
ピザも10種類ほど。他にグラタンやドリア、
ワインと合うメニューなどもご用意しています」

「今回の新型コロナウイルスをきっかけに、
地元で要望が強かったテイクアウトもはじめました。
おすすめはマルゲリータピザですが、
他にも色々と取りそろえていますので、ぜひどうぞ」

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