2020年5月29日

コロナ対策応援企画その⑤:『神戸唐唐亭』宮口豊秀さん(昭和53年度卒)編

新型コロナウィルス感染症に負けず様々な対策を
工夫してがんばっている卒業生のお店を紹介しようと
始めたこの「緊急応援企画」もとりあえず最終回!

トリを飾っていただくのは『神戸唐唐亭』
宮口豊秀さん(昭和53年度卒)です!

karakaratei (1).jpg

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆


「昭和53年度卒業生の宮口豊秀です。
近大福山を卒業後は東京調理師専門学校に進み、東京でドイツ料理『ローマイヤ』に就職。2年後オーストラリアに渡り、2年間レストランに勤務した後、福山に帰郷しイタリアレストランをオープンしました。
その後、30歳の時に神戸に移り、イタリアレストランをオープンして20年間営業した後、50歳を機会に福山に戻り、今のFC店、『神戸唐唐亭 福山店』を11年前にオープンしました。
現在は『仕出し三日月』や体験型農園『山野ファーム』の代表も務めています」

「神戸唐唐亭」公式HP:http://www.f-karakara.com/
「山野ファーム」公式HP:https://bingo-club.jp/

karakaratei (5).jpg
住所:福山市延広町2-10
084-928-5123
営業時間:17:00〜23:00(日・祝22:00)
※ランチタイムも『つけ麺』にて営業してます。
11:30~13:30(平日のみ)

karakaratei (2).jpg

焼き肉と唐鍋のお店で、カップルからファミリー・会社員迄幅広いお客様にご利用頂いておりましたが、コロナウイルス自粛の為、休業していました……」

karakaratei (3).jpg


「今回の営業再開にあたり、『お家で唐唐亭』と題してテイクアウトも始めました!

karakaratei (4).jpg
 
「食肉販売の許可も得て、『焼き肉セット』及び『唐鍋セット』など色々と揃えて見ました。
お店への御来店もお待ちしておりますが、宜しかったらテイクアウトもお薦めです!」

karakaratei (7).jpg

karakaratei (8).jpg

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆


宮口さん、ありがとうございました! (*^_^*)

karakaramiyagutisan.jpg
お店でワイワイと食べる焼き肉はもちろん美味しいのですが、
テイクアウトで家でも楽しめるというのもとってもありがたい☆

また焼き肉と並ぶ「唐唐亭」名物といえば「唐鍋」ですが、
「ホルモンとたっぷりの野菜をピリ辛の特製味噌スープで
煮込んだ絶品です。辛いのが苦手の方から
辛い物が大好きな方まで、辛さは色々選べます」とのこと! 
これはぜひ一度挑戦してみたいですね☆

46596509.jpg
 
残念ながらまだまだ新型コロナとの戦いは続きそうですが、
だからこそ美味しい焼き肉やお鍋でスタミナ付けて
パワーUPして乗り越えていきましょう!٩( 'ω' )و

 
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

  
ということで、今回で一旦この企画は終了しますが、
今回の企画を通じて、飲食店を経営されている
卒業生の方の情報が他にも色々手に入りましたので、
また今後も随時、紹介していきたいと思います。

出演を希望される卒業生の方がいらっしゃれば、
本校企画広報部までご連絡くださいね!


近大福山TOP

  • rss1.0
  • rss2